農林水産省が「ノウフク・アワード2024」選定結果を発表
2024年11月21日、農林水産省は「ノウフク・アワード2024」の選定結果を発表しました。
ノウフク・アワードとは
ノウフク・アワードは、農業・水産業・食品産業などの分野において、食と農林水産業の持続可能性に貢献する優れた取り組みを表彰するものです。今年で3回目を迎えます。
選定結果
審査の結果、以下の取り組みが受賞しました。
- 最優秀賞：株式会社パプリカ
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食品ロスを削減する「フードロス削減プラットフォーム」の開発・運営
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優秀賞：株式会社日新
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持続可能な養殖技術を使用した「プレミアムサケ」の生産
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特別賞：一般社団法人フードバンクかながわ
- フードバンク活動を通じた食品ロスの削減と生活困窮者の支援
選定基準
ノウフク・アワードの選定基準は、次のとおりです。
- 食と農林水産業の持続可能性に貢献している
- 革新性や独創性がある
- 地域社会や産業に波及効果がある
- 社会課題の解決に寄与している
関連情報
ノウフク・アワードの選定結果は、農林水産省のウェブサイトでご覧いただけます。
受賞した取り組みは、食と農林水産業の持続可能性の向上に役立つ貴重なモデルケースです。これらの取り組みが広く普及し、より持続可能な食の未来につながることを期待しています。
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農林水産省が2024-11-21 05:00に『「ノウフク・アワード2024」選定結果を公表しました！』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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