三重県が食の魅力を発信するレセプションを開催!
三重県は、2024年11月16日(土)午後3時から、東京・赤坂の「ザ・キャピトルホテル 東急」において、「『みえの食PRレセプション~美し国の美しき食材たち~』」を開催します。
三重県の食の魅力を発信
このレセプションは、三重県の豊かな食文化を国内外に広くアピールすることを目的に開催されます。三重県は、伊勢神宮のお膝元として知られる「食の宝庫」で、新鮮な海の幸、山の幸、そして全国有数の生産量を誇る松阪牛など、自慢の食材が数多くあります。
地元の食材を使った豪華料理
レセプションでは、三重県産の食材をふんだんに使った豪華料理が振る舞われます。マグロ、伊勢エビ、アワビなどの海の幸や、松阪牛、伊賀牛などの山の幸、そして多気町産のほうれん草など、三重県の魅力が詰まった料理の数々が堪能できます。さらに、三重県出身の料理人によるライブクッキングも行われ、参加者は三重県の食文化を直接体験できます。
ゲストも豪華!
レセプションには、三重県出身で食の分野で活躍する著名人がゲストとして参加します。料理人の服部幸應氏、料理研究家の柳原尚之氏、フードジャーナリストの今柊二氏などが三重県の食の魅力を語ります。
関連情報
- 日時: 2024年11月16日(土)午後3時~午後6時
- 会場: ザ・キャピトルホテル 東急(東京都千代田区永田町2-10-3)
- 主催: 三重県
- ゲスト: 服部幸應氏、柳原尚之氏、今柊二氏
- 参加費: 無料(申込制)
- 申込期間: 2024年10月1日(月)~10月31日(水)
三重県の豊かな食文化を存分に楽しめるこのレセプション。参加をご希望の方は、三重県庁ウェブサイトから申し込みください。
「みえの食PRレセプション~美し国の美しき食材たち~」を開催します!
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