日立市、給食レシピ「煮びたし」を公開
日立市は、2024年11月8日(金曜日)に、学校給食で提供されるレシピ「煮びたし」を公開しました。
煮びたしのレシピ
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材料:
- 小松菜:1束
- にんじん:1/2本
- えのき茸:1/2袋
- だし汁:200ml
- しょうゆ:大さじ1
- みりん:大さじ1
- 砂糖:小さじ1
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作り方:
- 小松菜を5cmの長さに切り、にんじんは短冊切りにする。
- えのき茸は石づきを取り、ほぐす。
- 鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて火にかける。
- 煮立ったら、小松菜、にんじん、えのき茸を入れて煮る。
- 野菜に火が通ったら完成。
関連情報
- 日立市では、給食レシピの公開を通じて、市民の健康的な食生活を支援しています。
- この「煮びたし」レシピは、同市の学校給食献立委員会が考案したもので、野菜をたっぷり使ったヘルシーな一品です。
- 日立市の学校給食では、地元で採れた食材を使用し、地産地消を推進しています。
日立市の学校給食レシピは、市役所ウェブサイトや公式SNSで公開されています。市民は、健康的な食事の参考にしていただけます。興味のある方は、ぜひアクセスしてみてください。
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日立市が2024-11-08 05:00に『給食レシピ「煮びたし」11月8日(金曜日)』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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