大阪市内産の食材に注目！トークイベント開催
大阪市が、大阪市内産の食材にスポットを当てたトークイベント「大阪市内産の食材のことを語ろう！お魚×お野菜トークイベント」を開催します。
開催日時： 2024年11月5日（火）午前8時～
開催場所： 梅田スカイビル空中庭園展望台（大阪市北区大淀中1-1-88）
参加費： 無料
内容：
このイベントでは、大阪市内産の魚介類と野菜のプロフェッショナルを招き、市内の食材の魅力や生産者のこだわりについてトークを行います。
- お魚トーク： 大阪湾で水揚げされる旬の魚介類の特徴や漁獲方法について、漁師や市場関係者が語ります。
- お野菜トーク： 大阪市内の農産物生産者が出演し、市内産野菜の栽培へのこだわりや、おいしく食べるための調理方法を伝授します。
トークイベントのほかにも、大阪市内産の食材を使った料理の試食や、参加者同士の交流会も予定されています。
関連情報：
- 大阪市では、市内産の農林水産物の消費拡大と地産地消の推進に取り組んでいます。
- 梅田スカイビル空中庭園展望台は、大阪市街を一望できる人気の観光スポットです。
お申し込み方法：
イベントは事前申し込み制です。以下のリンクから申し込みできます。
www.city.osaka.lg.jp/hodoshimin/page/0000546195.html
定員に達し次第、締め切られますので、お早めに申し込みください。
大阪市内産の食材の魅力を再発見できる貴重な機会です。ぜひご参加ください！
大阪市内産の食材のことを語ろう！お魚×お野菜トークイベントを開催します
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