大阪市、地元食材を語るトークイベントを開催
大阪市は、2024年11月5日（火）午前8時に『大阪市内産の食材のことを語ろう！お魚×お野菜トークイベント』を開催します。
イベント概要
- 日時: 2024年11月5日（火）午前8時～午前10時
- 会場: 大阪市中央公設魚市場（大阪市中央区築港1-6-1）
- 参加費: 無料
- 参加対象: 大阪市内産食材に関心のある方
イベント内容
トークイベントでは、大阪市内産のお魚と野菜のプロフェッショナルが登壇し、食材の魅力や大阪ならではの食材事情についてトークを繰り広げます。
- お魚: 大阪中央公設魚市場の仲買人
- お野菜: 大阪府農業共同組合連合会の生産者
参加者は、大阪の食材の旬や特徴、生産者のこだわりなど、普段知ることのできない情報を聞くことができます。
関連情報
大阪市は、地元食材の消費促進に取り組んでおり、このトークイベントもその一環です。大阪市内には、新鮮で安全な魚介類や野菜を生産・流通する業者や生産者が多くあります。
今回のトークイベントを通じて、参加者は大阪の食材について理解を深め、地元の食材を積極的に取り入れるきっかけになることが期待されています。
お申込み
イベントへの参加は無料ですが、事前申し込みが必要です。詳細およびお申込み方法は、大阪市公式サイトのイベントページをご確認ください。
大阪市内産の食材のことを語ろう！お魚×お野菜トークイベントを開催します
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