大阪市東部中央卸売市場開設60周年記念市場まつり
大阪市は、2024年11月1日（金）午前8時から、「大阪市東部中央卸売市場開設60周年記念市場まつり」を開催することを発表しました。
開催概要
- 日時：2024年11月1日（金）午前8時～午後3時
- 場所：大阪市東部中央卸売市場（大阪市鶴見区茨田2丁目）
内容
この市場まつりでは、以下のような催しやイベントが開催される予定です。
- マグロ解体ショー：市場のセリ人に手さばきを見てもらえるチャンス
- 市場ガイドツアー：市場内の普段は見ることができない場所を案内
- 即売会：市場で仕入れた新鮮な魚介類や青果物を特別価格で購入可能
- 子ども向けの体験教室：マグロの解体体験や魚介類の詰め合わせ作製体験など
- 飲食屋台：市場で仕入れた食材を使った料理が楽しめる
関連情報
大阪市東部中央卸売市場は、1964年に開設されて以来、60年間大阪の食卓を支えてきました。市場には毎日約1,000種類の魚介類や青果物が集まり、新鮮で質の高い食材を大阪市民に提供しています。
市場まつりは、市場開設60周年を記念して開催されるもので、市場の活気や魅力を一般市民に伝えることが目的とされています。また、市場の役割や食の大切さについて学ぶ機会にもなります。
この市場まつりは無料ですので、大阪の食文化を体験したり、大阪の台所を支える市場の雰囲気を感じたりしたい方はぜひ足を運んでみてください。
「大阪市東部中央卸売市場開設60周年記念市場まつり」を開催します
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