練馬大根のおいしさを満喫！販売と特別メニューのご紹介
練馬区は2024年11月1日から、「練馬大根の販売と特別メニューを紹介します！」と題した情報を公開しました。
練馬大根とは？
練馬大根は、江戸時代から続く伝統野菜で、練馬区を代表する特産品です。大きくて真っ白、先が尖った特徴的な形をしています。甘みがあり、辛みが少ないのが特徴で、煮物や漬物などさまざまな料理に活用できます。
販売情報
練馬大根の販売は、以下の日程で行われます。
- 販売期間：2024年11月1日（金）～2025年3月31日（火）
- 販売場所：練馬区内の大型スーパーや直売所
- 品種：青首大根など
特別メニュー
練馬大根のおいしさを楽しめる特別メニューを、区内の飲食店が提供しています。
- 大根ステーキ：大根を厚切りにして焼いたもの。シンプルながら大根の甘みが引き立ちます。
- 大根サラダ：大根を細切りにして、ドレッシングで和えたもの。シャキシャキとした食感が楽しめます。
- 大根の煮物：大根をこんにゃくやにんじんと一緒に煮込んだもの。家庭的な味わいでホッとします。
練馬区のホームページでは、特別メニューを提供する飲食店のリストを公開しています。この機会に、練馬大根のさまざまな魅力を味わってみてはいかがでしょうか。
関連情報
- 練馬大根の販売情報：https://www.city.nerima.tokyo.jp/kusei/shokokankoka/nogyo/nerimadaikon.html
- 練馬大根の特別メニューを提供する飲食店：https://www.city.nerima.tokyo.jp/kusei/shokokankoka/nogyo/nerimadaikon/tokubetsu.html
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