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ホテイの缶詰「じゃがベーコン ブラックペッパー味 90g」を岩手風にアレンジして晩御飯にする

ChatGPTにより美味しく食べるアレンジレシピを聞いてみた。

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ホテイの缶詰「じゃがベーコン ブラックペッパー味 90g」の商品説明は以下ですが、これを晩御飯にしたいので岩手地域の特徴を活かしたアレンジレシピをいくつか考えてください。

商品説明

北海道産じゃがいもを香ばしく素揚げし、角切りベーコンと組み合わせ黒胡椒でスパイシーに仕上げました。 ドイツのジャーマンポテトをイメージしたビールに合うおつまみです。

ChatGPT

岩手地域の特徴を活かしたアレンジレシピの一つは、岩手名産の釜炊きごはんをベースにした「岩手風じゃがベーコン炊き込みごはん」です。

材料(2人分):

– ホテイの缶詰「じゃがベーコン ブラックペッパー味 90g」

– ごはん:1合(180ml)を使用

– 岩手県産醤油:大さじ1

– 岩手県産みそ:大さじ1

– 水:360ml

– にんにく:1かけ

– ごぼう:1/2本(お好みで)

– にんじん:1/2本(お好みで)

– しいたけ:2個(お好みで)

– たまねぎ:1個(お好みで)

作り方:

1. 釜炊きごはんの炊き方に従い、ごはんを炊く。

2. にんにく、ごぼう、にんじん、しいたけ、たまねぎは適当な大きさに切ります。

3. 鍋に油を熱し、にんにくを炒めます。

4. にんじん、ごぼう、しいたけ、たまねぎの順に加え、炒めます。

5. ホテイの缶詰「じゃがベーコン ブラックペッパー味 90g」を加え、炒めます。

6. 炒めた具材に岩手県産醤油と岩手県産みそを加え、よく混ぜます。

7. 炊き上がったごはんと炒めた具材を鍋に入れ、360mlの水を加えます。

8. 全体をよく混ぜて、ふたをして弱火で10分ほど煮込みます。

9. 炊き込みごはんが完成しました。お好みで刻みネギやごまをトッピングして召し上がれ。

このアレンジレシピでは、岩手県産の野菜とホテイの缶詰「じゃがベーコン ブラックペッパー味 90g」を組み合わせ、岩手地域の特産品を活かした独自の味わいを楽しむことができます。ぜひお試しください。

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