愛知県、大腸菌群・食物アレルギー物質検出技術のセミナーを開催
愛知県は、2024年10月25日（火）午後1時30分から、名古屋市西区の愛知県産業技術研究所にて、「知の拠点あいち重点研究プロジェクトIV期セミナー」を開催します。
セミナー内容
セミナーでは、「大腸菌群及び食物アレルギー物質検出技術の最前線」をテーマに、以下のような内容を扱います。
- 大腸菌群と食物アレルギー物質の最新検出技術
- 食の安全確保における検出技術の役割
- 検査体制の強化と最新技術の活用
対象者
- 食品業界関係者
- 食品衛生管理担当者
- 研究者
- 一般の方（先着順）
講師
- 愛知県立衛生研究所 食品安全対策部
- 愛知学院大学 歯学部
- 株式会社 ニプロファーマ
参加費
無料
申込方法
下記のウェブサイトから事前申し込みが必要です。 www.pref.aichi.jp/soshiki/sangyo/sentaikenkyukikaku.html
関連情報
- 「知の拠点あいち重点研究プロジェクトIV期セミナー」とは、愛知県が実施している研究開発プロジェクトの一環として開催されるセミナーです。
- 大腸菌群は、大腸に生息する細菌で、食品中に混入すると食中毒を引き起こす可能性があります。
- 食物アレルギー物質は、特定の食品に含まれるたんぱく質で、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。
食の安全確保には、大腸菌群や食物アレルギー物質の正確な検出が欠かせません。このセミナーでは、最新の技術動向について学ぶことができ、食の安全対策の強化に役立てることができます。
知の拠点あいち重点研究プロジェクトIV期セミナー 「大腸菌群及び食物アレルギー物質検出技術の最前線」の 参加者を募集します
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愛知県が2024-10-25 01:30に『知の拠点あいち重点研究プロジェクトIV期セミナー 「大腸菌群及び食物アレルギー物質検出技術の最前線」の 参加者を募集します』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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