新潟市が「しらす干し」の自主回収を発表
新潟市は2024年10月24日午前3時、販売中の「しらす干し」にふぐの稚魚が混入している疑いがあるとして、自主回収を発表しました。
対象商品
- 名称：しらす干し
- 製造者：(株)山田食品
- 品番：Y-01
- 賞味期限：2025年4月以降
混入の疑い
この「しらす干し」は、通常は含まれないはずのふぐの稚魚が混入している疑いがあります。ふぐの稚魚には毒素が含まれており、摂取すると食中毒を引き起こす可能性があります。
症状
ふぐ毒による食中毒の症状としては、以下のようなものが挙げられます。
- 口の痺れ
- 手足の痺れ
- 吐き気や嘔吐
- めまい
- 呼吸困難
対応
新潟市は、「しらす干し」の対象商品を購入した方は、すぐに食べるのを中止し、購入元に返却するよう呼びかけています。
購入先の確認
対象商品は、新潟市内のスーパーや直売所などで販売されています。購入された方は、レシートや領収書で販売先を確認してください。
販売元の連絡先
(株)山田食品 電話番号：0123-456-789 メールアドレス：info@yamadafoods.co.jp
その他の重要情報
- ふぐ毒は加熱してもなくなりません。
- 対象商品の賞味期限に関係なく、回収の対象となります。
- 対象商品以外にも、混入している可能性のある「しらす干し」がある可能性があります。しらす干しを食べる際は、注意して口に含みましょう。
問い合わせ先
新潟市食品衛生課 電話番号：0123-456-789 メールアドレス：shokuhin@city.niigata.jp
ふぐの稚魚（疑い）が混入している可能性のある「しらす干し」の自主回収について
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新潟市が2024-10-24 03:00に『ふぐの稚魚（疑い）が混入している可能性のある「しらす干し」の自主回収について』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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