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山形県、原木なめこ収穫体験活動の開催について

山形県で原木なめこ収穫体験を開催

山形県は、2024年10月24日(木)に「原木なめこ収穫体験活動」を開催します。

開催概要

  • 日時:2024年10月24日(木)10:00~12:00
  • 場所:山形県東村山郡中山町
  • 定員:15名
  • 参加費:無料
  • 対象:小学生以上(保護者同伴可)

内容

参加者は、森の中でなめこの栽培に使用されている原木を訪れ、なめこの収穫を体験します。原木を倒し、なめこを収穫する手順を学びながら、収穫する楽しみを味わえます。

参加特典

参加者は収穫したなめこを100gまでお持ち帰りいただけます。また、収穫体験の記念として、原木なめこ栽培に関する資料も配布されます。

関連情報

なめこは、山形県の名産品の一つで、県内では原木栽培が盛んに行われています。なめこは、コリコリとした食感とまろやかな風味が特徴で、みそ汁や鍋物など、さまざまな料理に使用できます。

参加方法

参加を希望する方は、2024年9月30日(金)までに下記までお申し込みください。

お申し込み先

山形県農林水産部農業経営課 電話:023-631-2215 メール:nogyokeiei@pref.yamagata.lg.jp


原木なめこ収穫体験活動の開催について

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