北部ケベックのUquutaq Societyが新しい商業用キッチンとトレーニング施設を建設
2024年10月10日、カナダ北部の地域担当大臣であるダニエル・バンダル氏は、ケベック北部のUquutaq Societyに97万カナダドルを超える投資を発表しました。
この投資は、コミュニティが新しい商業用キッチンとトレーニング施設を建設するために使用されます。この施設は、地元の起業家が食品事業を立ち上げ、成長させるための必要な資源とサポートを提供します。
新しい施設は、Uquutaq Societyの既存の建物内に建設されます。次のような機能が備わります。
- 完全に機能する商業用キッチン
- 食品加工および保存設備
- トレーニングルームとワークショップスペース
- インキュベータースペースとオフィスエリア
この施設は、地元の起業家が食品アイディアを開発し、ビジネス計画を作成し、製品を生産し、販売するための支援を提供します。また、関連する業界のスキルトレーニングやワークショップも開催されます。
この投資は、北部の経済多角化と雇用創出を支援する政府の取り組みの一環です。新しい商業用キッチンとトレーニング施設は、地元の起業家にとって、繁栄するビジネスを構築するための重要な資源となることが期待されています。
バンダル大臣は次のように述べています。「この投資は、ヌナブート北部地域における経済的機会の創出に貢献します。Uquutaq Societyがこの新たな施設を活用し、住民が起業家として成功するための環境を構築することを楽しみにしています。」
Uquutaq Societyは、ケベック北部地域に居住するイヌイットの受益者組織です。同組織は、文化の保護、社会経済開発、教育プログラムの提供に努めています。
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