フランス、地域ワインに新たなカテゴリー「Vins de pays」を導入
フランス経済・財務・産業・デジタル主権省は、2024年10月9日午前11時10分に「Vins de pays（ヴァン・ド・ペイ）」の制度を発表しました。
Vins de paysとは
Vins de paysは、地域の特徴を反映したワインの新たなカテゴリーで、現行の「Vin de France」に代わるものです。フランスのワイン生産地域をより細かく分類し、地域固有のワインの品質と個性を際立たせることを目的としています。
従来のカテゴリーとの違い
Vins de paysは、主に以下の点で従来のカテゴリーと異なります。
- 生産地域がより細分化される
- 地域固有のブドウ品種の規定が強化される
- ワインの製造に関する特定の基準が設定される
メリット
Vins de pays制度の導入には、次のようなメリットがあります。
- 地域ワインの品質と個性を保証する
- 生産者の取り組みを評価する
- 消費者に地域ワインに関するより詳細な情報を提供する
対象地域
Vins de pays制度は、フランス全土の指定された生産地域に導入されます。これには、これまで「Vin de France」として分類されていた地域も含まれます。
具体例
Vins de paysの導入により、次のようなワインが新たなカテゴリーに分類される可能性があります。
- 「Pays de l'Hérault」：地中海沿岸のラングドック地域
- 「Val de Loire」：ロワール川流域
- 「Vin des Alpes」：アルプスの山岳地帯
導入スケジュール
Vins de pays制度の導入は、2024年10月9日に発表されました。具体的な導入スケジュールや規定は今後策定される予定です。
関連情報
- フランス経済・財務・産業・デジタル主権省による発表（仏語）：https://www.economie.gouv.fr/presse-releases/vins-pays-igp-nouvelle-categorie-vins-francais-qualitatifs-regionaux
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