徳島県が「なると金時の加工施設見学」イベントを開催
概要
徳島県が、2024年10月1日から「令和6年度 体験型リスクコミュニケーション『なると金時の加工施設を見に行こう！』」を開催します。
目的
このイベントは、徳島県の特産品である「なると金時」の安全性を参加者に理解してもらうことを目的としています。参加者は、なると金時の加工施設を見学し、製造工程や品質管理について学ぶことができます。
内容
- なると金時加工施設の見学
- 製造工程や品質管理に関する説明
- 参加者からの質問への回答
- なると金時の試食
開催日時
2024年10月1日（火）10:00～12:00
開催場所
なると金時加工施設（徳島県鳴門市）
対象者
一般の方 ※小学生以下は保護者同伴
参加費
無料
定員
20名
申し込み方法
徳島県健康危機管理課へ電話またはメールにてお申し込みください。
注意事項
- 当日はマスク着用の上、手指の消毒にご協力ください。
- 汚れた靴や服装での参加はご遠慮ください。
- 施設内では係員の指示に従ってください。
関連情報
なると金時は、徳島県が発祥の甘藷で、その美しい金色の果肉とホクホクした食感が特徴です。徳島県では、安全で安心ななると金時の生産と流通に取り組んでおり、今回のイベントはその一環です。
このイベントに参加することで、参加者はなると金時の安全性を理解し、安心して徳島県の特産品を楽しむことができます。
令和6年度 体験型リスクコミュニケーション「なると金時の加工施設を見に行こう！」
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