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食品ロス削減月間キャンペーン ～おかやま食品ロス０（ゼロ）大作戦～ を実施します！
岡山県が2024-09-24 01:00に『食品ロス削減月間キャンペーン ～おかやま食品ロス０（ゼロ）大作戦～ を実施します！』を公開しました。このニュースを関連情報を含めて優しい文章で詳細な記事を書いてください。
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岡山県が「食品ロス削減月間キャンペーン」を開始
岡山県は、2024年9月24日午前1時から「食品ロス削減月間キャンペーン ～おかやま食品ロス0（ゼロ）大作戦～」を実施いたします。
食品ロス削減の重要性
食品ロスとは、本来食べられるのに廃棄されてしまう食品のことです。日本では年間約522万トンもの食品が廃棄されており、これは国民1人当たり毎日約133gに相当します。この食品ロスは、環境や資源の無駄遣いだけでなく、フードマイレージ（食品を輸送するために必要なエネルギーや環境への負荷）も増加させる原因となっています。
キャンペーンの内容
このキャンペーンでは、以下の取り組みが行われます。
- 食品ロス削減の啓発活動: スーパーマーケットや飲食店でのポスター掲示やチラシ配布を通じて、食品ロス削減の重要性について広く周知します。
- 家庭での食品ロス削減方法の提案: 残った食材を使ったレシピや、食品を無駄なく使い切るためのヒントを紹介します。
- 飲食店での食品ロス削減支援: 飲食店がフードシェアリングアプリを活用したり、余った食材を活用したメニュー開発を支援します。
- 学校や企業での教育プログラム: 学校や企業を訪問し、食品ロス削減について講話やワークショップを行います。
関連情報
- キャンペーン公式サイト: おかやま食品ロス0（ゼロ）大作戦
- 農林水産省 食品ロス削減推進室: 食品ロス削減ポータルサイト
- 環境省 食品リサイクル推進センター: 食品ロスの現状と対策
食品ロス削減への協力のお願い
岡山県では、県民一人ひとりの協力が食品ロス削減に欠かせないと考えています。以下のことに取り組んでいただくことで、食品ロス削減に貢献できます。
- 食品を必要な分だけ購入する。
- 残った食品は無理なく消費する、または保存する。
- 外食時は食べ切れる量を注文する。
小さな心がけでも大きな効果をもたらします。一緒に食品ロスゼロを目指しましょう。
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