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マルハニチロの缶詰「さばのカレー煮」を広島風にアレンジして晩御飯にする

ChatGPTにより美味しく食べるアレンジレシピを聞いてみた。

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マルハニチロの缶詰「さばのカレー煮」の商品説明は以下ですが、これを晩御飯にしたいので広島地域の特徴を活かしたアレンジレシピをいくつか考えてください。

商品説明

さばとじゃがいも、にんじん、たまねぎを合わせた家庭的な組み合わせのカレー缶詰です。さばに衣を付けて揚げることで、さば特有の臭みを抑えました。

ChatGPT

広島地域の特徴を活かしたアレンジレシピの一つは、広島風お好み焼き風カレー煮です。

以下がそのレシピです。

【広島風お好み焼き風カレー煮】

材料:

- マルハニチロのさばのカレー煮缶詰

- お好み焼き粉:100g

- 卵:1個

- キャベツ:1/4個(細かく刻む)

- もやし:適量

- グリーンオニオン:適量(みじん切り)

- 千切りの紅生姜:お好みで

- お好みソース:お好みで

- 青のり:お好みで

作り方:

1. ボウルにお好み焼き粉を入れ、卵と水を加えて生地を作ります。

2. 生地にキャベツ、もやし、グリーンオニオンを加えて混ぜ合わせます。

3. フライパンに油を熱し、生地を流し入れて丸く成形します。

4. 両面がこんがりと焼けるまで中火で焼きます(約5分ずつ)。

5. マルハニチロのさばのカレー煮を缶詰ごとフライパンに加え、弱火で温めます。

6. お好み焼きが完成したら、お皿に移します。

7. 千切りの紅生姜を添え、お好みでお好みソースや青のりをトッピングして完成です。

これで、広島の特徴であるお好み焼きと、さばのカレー煮が絶妙に組み合わさった一品が完成します。お好みソースや青のりをかければ、より広島風の味わいを楽しむことができます。ぜひお試しください!

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