AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
古譚、東京、八王子市、そば
体験できること：
- 伝統的な日本そばの製造過程を見学: そば粉の挽き方、生地の練り方、麺の切り方など、そば作りの工程を目の当たりにできます。
- そば打ち体験: 職人から指導を受けながら、自分でそばを打つことができます。
- そばの試食: 打ったそばをその場で味わうことができます。
- そば作りの歴史と文化について学ぶ: そばの歴史、産地、さまざまな種類のそばについて説明を受けられます。
- そばに関連するお土産を購入: そば粉、そばつゆ、そば道具などのそばに関連するお土産を購入できます。
- 地元のそば料理を味わう: 隣接する蕎麦屋で、地元のそば料理や郷土料理を味わうことができます。
- 八王子市の歴史と文化を知る: そば屋には、八王子市の歴史と文化に関する展示があります。
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