有機栽培 手作り味噌セット 中辛（約6kg）麦麹タイプ【マルカワみそ】※（一部地域を除く）※キャンセル不可でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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味噌を使った美味しいレシピ

1. 味噌バターコーン

• 材料：

  • とうもろこし（茹でたもの）1本
  • バター10g
  • 味噌小さじ1
  • 白コショウ適量

• 作り方：

  1. とうもろこしをバターで炒め、味噌と白コショウで味付けする。

2. 味噌ドレッシング

• 材料：

  • 味噌大さじ1
  • 醤油大さじ1
  • 酢大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • オリーブオイル大さじ1

• 作り方：

  1. すべての材料を混ぜ合わせてよく混ぜる。サラダやマリネに使用する。

3. 味噌焼きおにぎり

• 材料：

  • おにぎり4個
  • 味噌小さじ4
  • みりん小さじ2
  • 酒小さじ1
  • 醤油小さじ1

• 作り方：

  1. 味噌、みりん、酒、醤油を混ぜ合わせ、おにぎりに塗る。
  2. グリルまたはトースターで表面がこんがりするまで焼く。

4. 味噌チャウダー

• 材料：

  • 玉ねぎ1個（みじん切り）
  • じゃがいも1個（さいの目切り）
  • にんじん1/2本（さいの目切り）
  • セロリ1本（みじん切り）
  • ベーコン4枚（さいの目切り）
  • チキンブロス4カップ
  • 味噌大さじ4
  • 生クリーム1/2カップ（お好みで）

• 作り方：

  1. 鍋にベーコンを炒め、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリを加えてさらに炒める。
  2. チキンブロスを加えて沸騰させる。
  3. 味噌を加えて溶かし、お好みで生クリームを加える。

5. 味噌漬け卵

• 材料：

  • 卵4個
  • 味噌大さじ4
  • みりん大さじ2
  • 酒大さじ1
  • 醤油大さじ1
  • 水大さじ1

• 作り方：

  1. 味噌、みりん、酒、醤油、水を混ぜ合わせる。
  2. 卵を密閉容器に入れ、味噌漬け液を注ぐ。
  3. 冷蔵庫で3日間漬ける。

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