有機お肉用スパイス/25g【エヌハーベスト】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ローストチキンの有機スパイスがけ

• 材料：

  • 骨付き鶏肉（1羽またはその半分）
  • 有機お肉用スパイス（25g）
  • オリーブオイル（大さじ1）
  • 塩コショウ（適量）

• 作り方：

  1. オーブンを200℃に予熱します。
  2. 鶏肉に塩コショウをすり込みます。
  3. ボウルに有機お肉用スパイスとオリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。
  4. 鶏肉にスパイスの混合物を塗り込み、オーブンで45～60分、または内部温度が74℃になるまでローストします。

スパイシーな有機ステーキ

• 材料：

  • ステーキ（2枚）
  • 有機お肉用スパイス（15g）
  • オリーブオイル（大さじ2）
  • 塩コショウ（適量）

• 作り方：

  1. ステーキに塩コショウをすり込みます。
  2. ボウルに有機お肉用スパイスとオリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。
  3. ステーキをスパイスの混合物に漬け込み、最低でも30分間、または一晩漬けます。
  4. 中火で熱したグリルまたはフライパンでステーキを片面あたり3～4分間、または好みの焼き加減になるまで焼きます。

有機スパイス入りケバブ

• 材料：

  • 鶏もも肉（500g）
  • 有機お肉用スパイス（10g）
  • ヨーグルト（1/2カップ）
  • レモン汁（大さじ1）
  • オリーブオイル（大さじ1）
  • 塩コショウ（適量）

• 作り方：

  1. 鶏もも肉を一口大に切ります。
  2. ボウルに有機お肉用スパイス、ヨーグルト、レモン汁、オリーブオイル、塩コショウを入れて混ぜ合わせます。
  3. 鶏肉をスパイスの混合物に漬け込み、最低でも30分間、または一晩漬けます。
  4. 木製の串または金属製の串に鶏肉を刺します。
  5. 中火で熱したグリルまたは炭火でケバブを10～12分間、または内部温度が74℃になるまで焼きます。

有機スパイス入りスープ

• 材料：

  • 牛肉または鶏肉（500g）
  • 有機お肉用スパイス（5g）
  • 玉ねぎ（1個、みじん切り）
  • にんじん（1本、みじん切り）
  • セロリ（1本、みじん切り）
  • じゃがいも（3個、皮をむいてさいの目切り）
  • 野菜ブイヨン（8カップ）
  • 塩コショウ（適量）

• 作り方：

  1. 鍋にオリーブオイルを熱し、牛肉または鶏肉を焦げ目がつくまで炒めます。
  2. 玉ねぎ、にんじん、セロリを加えてしんなりするまで炒めます。
  3. 有機お肉用スパイス、じゃがいも、野菜ブイヨン、塩コショウを加えます。
  4. 沸騰させたら、弱火にして1時間または肉が柔らかくなるまで煮込みます。

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