AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
ヒガシマル うすくち醤油でアレンジした美味しいレシピ
材料:
- ヒガシマル うすくち醤油 1.8L
レシピ:
1. 照り焼きソース
- 砂糖 大さじ6
- みりん 大さじ4
- 生姜すりおろし 大さじ1
- にんにくすりおろし 小さじ1
- ごま油 小さじ1
2. ステーキのたれ
- 赤ワイン 1/2カップ
- 牛肉ブイヨン 1/4カップ
- 玉ねぎのみじん切り 1/4個
- にんにくすりおろし 2かけ
- タイム 小さじ1
- ローズマリー 小さじ1
3. 餃子だれ
- 酢 1/4カップ
- ゴマ油 大さじ1
- ラー油 小さじ1
- 黒コショウ 適量
4. 卵かけごはんのたれ
- 醤油 適量
- だし汁 適量
- みりん 適量
- 山芋すりおろし 大さじ1
5. 煮物用たれ
- みりん 大さじ3
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 生姜すりおろし 小さじ1
6. お刺身のたれ
- ポン酢 1/4カップ
- すだち果汁 大さじ1
- 大根おろし 適量
- ネギみじん切り 適量
作り方:
- すべての材料をそれぞれ混ぜ合わせる。
- ソースやたれとして、お好みの料理に使用します。
ヒント:
- 照り焼きソースは、照り焼きチキンや魚に使用できます。
- ステーキのたれは、ステーキやローストに最適です。
- 餃子だれは、餃子やdumplingsに添えてください。
- 卵かけごはんのたれは、卵かけごはんに旨味を加えます。
- 煮物用たれは、煮物料理のベースとして使用できます。
- お刺身のたれは、鮮魚のお刺身の旨味を引き立てます。
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