AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
しらふじ（うすくち醤油）
- さっぱり塩麹漬け: 鶏肉や野菜を塩麹としらふじで漬け込んだヘルシーな一品。
- だし醤油漬け: お好みの魚介類や野菜をしらふじと出汁に漬けて、旨味たっぷりの漬け物に。
- 和風ドレッシング: しらふじ、オリーブオイル、酢を混ぜ合わせたさっぱりとしたドレッシング。サラダやマリネに最適。
- だし巻き卵: しらふじを卵液に加えることで、旨味のあるふわふわのだし巻き卵に。
- かけ醤油: そばやうどんのつゆとして、そのままかけてお召し上がりください。
ふじ（こいくち醤油）
- 照り焼きソース: 鶏肉や魚介類をふじで照り焼きにした、甘辛いソースが絶品な一皿。
- 煮物: 豚肉や野菜をふじで煮込んだ、旨味とコクのある煮物。
- すき焼きのたれ: 牛肉や野菜をふじベースのたれで煮込んだ、贅沢なすき焼き。
- 炒め物: 野菜や肉をふじで炒めた、香ばしく味わい深い炒め物。
- おでん: ふじを加えたおでんは、味がしっかり染みて旨味が増します。
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