カネトク醤油　すいせんうすくち醤油　500ml　　佐賀屋醸造　薄口醤油　鹿児島の醤油でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

カネトク醤油 すいせんうすくち醤油を使ったアレンジレシピ

1. 薄口醤油唐揚げ

• 材料：鶏もも肉（一口大）、薄口醤油、酒、みりん、片栗粉
• 作り方：
  1. 鶏肉を薄口醤油、酒、みりんに30分程度漬け込む。
  2. 片栗粉をまぶして180℃の油で揚げる。
  3. 薄口醤油の旨味と香りが引き立つ唐揚げに。

2. うすくち醤油焼きそば

• 材料：焼きそば、野菜（もやし、キャベツ、にんじん）、豚肉、薄口醤油、オイスターソース
• 作り方：
  1. 野菜と豚肉を炒める。
  2. 焼きそばを加えて炒め、薄口醤油とオイスターソースで味付けする。
  3. 薄口醤油のまろやかな旨味で味わい深い焼きそばに。

3. うすくち醤油茶碗蒸し

• 材料：卵、だし汁、 薄口醤油、具材（かまぼこ、しいたけ、えび）
• 作り方：
  1. 卵とだし汁を合わせてこす。
  2. 薄口醤油で味付けする。
  3. 具材を入れて蒸す。
  4. 薄口醤油の優しい風味が引き立つ茶碗蒸しに。

4. うすくち醤油漬けマグロ

• 材料：マグロ（柵）、薄口醤油、みりん、ショウガ
• 作り方：
  1. マグロを一口大に切る。
  2. 薄口醤油、みりん、ショウガを合わせて煮立てる。
  3. マグロを入れて漬け込み、冷蔵庫で一晩寝かせる。
  4. 薄口醤油の旨味が染み込んだマグロはご飯のお供にぴったり。

5. うすくち醤油煮浸し

• 材料：大根、にんじん、こんにゃく、薄口醤油、砂糖、だし汁
• 作り方：
  1. 大根、にんじん、こんにゃくを乱切りにする。
  2. 薄口醤油、砂糖、だし汁を合わせて煮立てる。
  3. 野菜とこんにゃくを入れて煮込む。
  4. 薄口醤油の優しい旨味とコクが引き立つ煮浸しに。

2071