新・金蘭 台湾精進オイスターソース 500mlでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

エビチャーハン

• 材料:

  • ご飯 3カップ
  • むきエビ 150g
  • 卵 2個
  • 玉ねぎ 1/2個 (みじん切り)
  • にんじん 1/2本 (みじん切り)
  • グリンピース 1/2カップ
  • 新・金蘭 台湾精進オイスターソース 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • 塩、コショウ 少々
  • 油 大さじ2

• 作り方:

  1. フライパンに油を熱し、卵を入れて炒りつける。
  2. 野菜を加えてしんなりするまで炒める。
  3. エビを加えて色が変わるまで炒める。
  4. ご飯を加えてほぐすように炒める。
  5. 新・金蘭 台湾精進オイスターソース、醤油、塩、コショウで味付けする。
  6. グリンピースを加えてさっと炒める。

豆腐ステーキのマヨネーズオイスターソースがけ

• 材料:

  • 木綿豆腐 1丁
  • 新・金蘭 台湾精進オイスターソース 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 万能ねぎ 適量

• 作り方:

  1. 豆腐を厚さ1cmに切り、水気を切る。
  2. フライパンに油を熱し、豆腐を両面こんがり焼く。
  3. 新・金蘭 台湾精進オイスターソースとマヨネーズを混ぜ合わせる。
  4. 豆腐の上にかけて、万能ねぎを散らす。

きのこのオイスター炒め

• 材料:

  • お好みのきのこ (えのき、しめじ、舞茸など) 200g
  • 新・金蘭 台湾精進オイスターソース 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

• 作り方:

  1. きのこは石づきを取り、食べやすい大きさにほぐす。
  2. フライパンにごま油を熱し、きのこを炒める。
  3. しんなりしてきたら、新・金蘭 台湾精進オイスターソース、醤油、酒、みりんを加える。
  4. 汁気がなくなるまで煮詰める。

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