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鹿児島合わせみそ 1kg 創健社でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 鹿児島合わせみそディップ

  • 鹿児島合わせみそ 1/2カップ
  • ヨーグルト 1/2カップ
  • おろし生姜 小さじ1
  • おろしにんにく 少々
  • はちみつ 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1

すべての材料を混ぜ合わせ、野菜スティック、クラッカー、肉などのディップとしてお召し上がりください。

2. 鹿児島合わせみそマリネード

  • 鹿児島合わせみそ 1/4カップ
  • しょうゆ 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • みじん切りにんにく 1片
  • こしょう 適量

材料をすべて混ぜ合わせ、鶏肉、魚、野菜などのお好みの食材をマリネします。数時間から一晩冷蔵庫でマリネしてください。

3. 鹿児島合わせみそソース

  • 鹿児島合わせみそ 1/2カップ
  • 出汁 1/2カップ
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 大さじ1

小鍋にだし汁、みりん、しょうゆを合わせ、沸騰させます。片栗粉大さじ1の水溶きを少しずつ加えながらとろみをつけてください。火を止めて鹿児島合わせみそを加え、混ぜ合わせます。麺類、豆腐、肉などのソースとしてお召し上がりください。

4. 鹿児島合わせみそドレッシング

  • 鹿児島合わせみそ 1/4カップ
  • 米酢 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • おろし生姜 小さじ1
  • はちみつ 小さじ1

すべての材料を混ぜ合わせ、サラダのドレッシングとしてお使いください。

5. 鹿児島合わせみそスープ

  • 鹿児島合わせみそ 大さじ2
  • 出汁 2カップ
  • わかめ 1/4カップ
  • 豆腐 100g
  • ねぎ 1/4本

鍋に出し汁を入れ、沸騰させます。鹿児島合わせみそ、わかめ、豆腐を加えて中火で煮立たせましょう。火を止め、ねぎを加えて完成。

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