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うまいたれ マルヒラ ( 1.8L x 2本 ) たれ 醤油 だし醤油 調味料 かつおだし 平山権兵衛商店 創業明治9年でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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タレをベースとした一品料理

  • うまいたれ照り焼き: 鶏肉や魚をうまいたれに漬け込み、グリルまたはフライパンで焼きます。照り焼きソースとしてうまいたれを使用すると、甘辛く旨味のある一品です。
  • うまいたれ焼きそば: 焼きそばにうまいたれを絡め、具材(キャベツ、もやし、肉など)を炒めて加えます。うまいたれの甘さとコクが焼きそばの美味しさを引き立てます。
  • うまいたれ野菜炒め: 野菜(ピーマン、玉ねぎ、にんじんなど)を炒め、うまいたれで味付けします。簡単に作れるのに、野菜の旨味が凝縮された一品になります。

うまいたれを使ったアレンジ料理

  • うまいたれ麻婆豆腐: 麻婆豆腐の餡にうまいたれを加えてコクと甘みを出します。辛さと甘さのバランスが絶妙な麻婆豆腐になります。
  • うまいたれ煮物: 肉や野菜をうまいたれで煮込みます。うまいたれが食材にしっかり染み込み、甘みと旨味のある煮物になります。
  • うまいたれチャーハン: チャーハンにうまいたれを加えることで、コクと旨味が増します。パラパラのチャーハンにうまいたれの風味が加わり、食欲をそそります。

うまいたれを使った創作料理

  • うまいたれピザ: ピザ生地にうまいたれを塗り、チーズ、具材(ベーコン、玉ねぎ、マッシュルームなど)をのせて焼きます。うまいたれの甘さとピザの塩気がマッチした、ユニークなピザになります。
  • うまいたれカルパッチョ: サーモンやマグロなどの刺身にうまいたれをかけてカルパッチョにします。うまいたれの甘さと酸味が刺身の美味しさを引き立て、和風カルパッチョとして楽しめます。
  • うまいたれを使った炊き込みご飯: うまいたれを炊飯器に加えて炊き込みご飯にします。うまいたれの風味がご飯全体に染み込み、旨味のある炊き込みご飯になります。

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