純もち米仕込み 三州三河みりん 1.8リットル×3本セット 【角谷文治郎商店】※送料無料（一部地域を除く）でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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レシピ 1: みりん風味の照り焼きチキン

• 材料:
  • 鶏もも肉1枚
  • 純もち米仕込み 三州三河みりん 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • しょうが（すりおろし） 小さじ1
  • にんにく（すりおろし） 小さじ1
• 作り方:
  1. 鶏もも肉にフォークで数か所穴を開ける。
  2. ボウルにみりん、しょうゆ、酒、はちみつ、しょうが、にんにくを混ぜ合わせてタレを作る。
  3. 鶏もも肉をタレに漬け込み、冷蔵庫で一晩寝かせる。
  4. フライパンに油を引いて熱し、漬け汁ごと鶏もも肉を焼く。
  5. 火が通ったらタレをかけながら煮絡めてできあがり。

レシピ 2: みりん風味の酢豚

• 材料:
  • 豚肉（こま切れ）150g
  • 玉ねぎ1/2個
  • ピーマン1個
  • 人参1/2本
  • 純もち米仕込み 三州三河みりん 50ml
  • 酢 50ml
  • しょうゆ 50ml
  • 砂糖 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
• 作り方:
  1. 豚肉に片栗粉をまぶしておく。
  2. 野菜は一口大に切る。
  3. フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
  4. 肉に火が通ったら野菜を加えて炒める。
  5. みりん、酢、しょうゆ、砂糖を合わせてタレを作り、フライパンに加える。
  6. 煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。

レシピ 3: みりん風味の炊き込みご飯

• 材料:
  • 米 2合
  • 純もち米仕込み 三州三河みりん 50ml
  • しょうゆ 50ml
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 水 300ml
• 作り方:
  1. 米を研いで炊飯器に入れる。
  2. みりん、しょうゆ、顆粒だしを加えて水を注ぐ。
  3. 通常の炊飯モードで炊く。
  4. 炊き上がったら、しゃもじで軽く混ぜ合わせてできあがり。

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