AIに聞いてみた。
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相生桜本みりん500mlを使ったアレンジレシピ
1. 照り焼きチキン
- 材料：鶏もも肉、三河みりん、醤油、酒、砂糖
- 作り方：鶏もも肉にフォークで穴をあけ、三河みりん、醤油、酒、砂糖を揉み込み30分以上置く。フライパンで両面を焼き、タレをかけながら火を通す。
2. みりん漬サーモン
- 材料：サーモン、三河みりん、醤油、砂糖、酒
- 作り方：サーモンを一口大に切り、三河みりん、醤油、砂糖、酒を混ぜたタレに漬ける。冷蔵庫で一晩寝かせ、器に盛り付ける。
3. みりん酢ドレッシング
- 材料：三河みりん、酢、醤油、オリーブオイル
- 作り方：三河みりん、酢、醤油を同じ分量で混ぜ、好みでオリーブオイルを加える。サラダなどにかけて使用する。
4. みりん焼き豆腐
- 材料：豆腐、三河みりん、醤油、片栗粉、サラダ油
- 作り方：豆腐は一口大に切り、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、豆腐をこんがりと焼く。三河みりんと醤油を混ぜたタレをかけ、絡める。
5. みりん風味のプリン
- 材料：牛乳、三河みりん、砂糖、卵、バニラエッセンス
- 作り方：牛乳と三河みりんを鍋で温める。砂糖を加えて溶かし、火を止める。卵を泡立て器で溶き、牛乳 mixtureに加えて混ぜる。バニラエッセンスを加え、茶こしで濾す。耐熱容器に流し入れ、湯煎で40分ほど蒸す。
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