マルヤ /九州醤油 菊印(うまくち） 1500ml 1本入　九州　甘口醤油　マルヤ　九州 甘口 さしみ 醤油 熊本 湧き水 九州醤油　九州　しょうゆ　だし醤油　さしみ醤油 刺身 醤…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 九州風ブリ大根

• 材料:
  • ブリ切り身: 4切れ
  • 大根: 1/2本
  • マルヤ 九州醤油 菊印: 大さじ4
  • みりん: 大さじ3
  • 酒: 大さじ3
  • 砂糖: 大さじ1
  • しょうが: 薄切り1片
• 作り方:
  1. ブリに塩を振って15分ほど置いておく。
  2. 大根は1.5cm厚さの輪切りにして、面取りをする。
  3. 鍋に大根を入れ、かぶるくらいの水としょうがを加えて火にかける。沸騰したら弱火にして10分ほど煮る。
  4. ブリを水で洗って水気を拭き取り、鍋に加える。
  5. マルヤ 九州醤油 菊印、みりん、酒、砂糖を加えて蓋をし、中火で10分ほど煮る。
  6. 蓋を取り、強火にして照りが出るまで煮詰める。

2. 九州風親子丼

• 材料:
  • 鶏もも肉: 1枚
  • 玉ねぎ: 1/2個
  • 卵: 2個
  • ご飯: 2膳分
  • マルヤ 九州醤油 菊印: 大さじ3
  • みりん: 大さじ2
  • 酒: 大さじ1
  • 水: 1/2カップ
• 作り方:
  1. 鶏もも肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 鍋に鶏肉と玉ねぎを入れ、中火で炒める。
  3. 肉の色が変わったら、マルヤ 九州醤油 菊印、みりん、酒、水を加える。
  4. 沸騰したら弱火にして10分ほど煮る。
  5. 卵を溶きほぐし、鍋に回しいれる。軽く混ぜて半熟状になったら火からおろす。
  6. ご飯の上にかけ、お好みの薬味をのせる。

3. 九州風たこ焼き

• 材料:
  • たこ: 100g
  • キャベツ: 1/4玉
  • 天かす: 大さじ3
  • 薄力粉: 1カップ
  • 卵: 2個
  • だし汁: 1カップ
  • マルヤ 九州醤油 菊印: 大さじ2
  • ソース: お好みで
  • 青のり: お好みで
  • かつお節: お好みで
• 作り方:
  1. たこは一口大に切り、キャベツはみじん切りにする。
  2. ボウルに薄力粉、卵、だし汁、マルヤ 九州醤油 菊印を入れてよく混ぜる。
  3. 生地をたこ焼き器に入れて、たこ、キャベツ、天かすをトッピングする。
  4. ひっくり返しながらこんがりと焼いたら完成。
  5. ソース、青のり、かつお節をかけていただく。

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