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櫛野柚子ごしょう 櫛野柚子 ごしょう Oita Made [櫛野農園] 櫛野 大分産 柚子ごしょう Oita Made 柚子胡椒 40g×3個セットでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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レシピ 1: 柚子ごしょう風味の焼き鳥

  • 材料:
    • 鶏もも肉またはむね肉 500g
    • 櫛野柚子ごしょう 大さじ1
    • 醤油 大さじ2
    • みりん 大さじ1
    • 酒 大さじ1
  • 作り方:
    1. 鶏肉を一口大に切る。
    2. ボウルに醤油、みりん、酒、柚子ごしょうを入れて混ぜる。
    3. 鶏肉を marinade に加えて混ぜ、冷蔵庫で少なくとも 30 分間 marinating する。
    4. グリルまたはフライパンで鶏肉を marinating 液と一緒に焼く。

レシピ 2: 柚子ごしょう風味のサラダドレッシング

  • 材料:
    • オリーブオイル 1/4 カップ
    • 櫛野柚子ごしょう 小さじ1/2~1
    • 酢 (ライスビネガーまたは白ワインビネガー) 大さじ1
    • 醤油 小さじ1
    • はちみつ またはアガベシロップ 小さじ1 (オプション)
  • 作り方:
    1. すべての材料を混ぜる。
    2. お好みのサラダにかける。

レシピ 3: 柚子ごしょう風味のマリネードの焼き魚

  • 材料:
    • 白身魚 (鮭、タラ、鯛など) 500g
    • 櫛野柚子ごしょう 大さじ1
    • 醤油 大さじ2
    • みりん 大さじ1
    • 酒 大さじ1
    • ごま油 小さじ2
  • 作り方:
    1. 魚を一口大に切る。
    2. ボウルに醤油、みりん、酒、柚子ごしょう、ごま油を入れて混ぜる。
    3. 魚を marinade に加えて混ぜ、冷蔵庫で少なくとも 30 分間 marinating する。
    4. グリルまたはフライパンで魚を marinating 液と一緒に焼く。

レシピ 4: 柚子ごしょう風味のディップソース

  • 材料:
    • マヨネーズ 1/4 カップ
    • ギリシャヨーグルト 1/4 カップ
    • 櫛野柚子ごしょう 小さじ1/4~1/2
    • 塩こしょう 適量
  • 作り方:
    1. すべての材料を混ぜる。
    2. 野菜スティック、フルーツ、または揚げ物などに添える。

レシピ 5: 柚子ごしょう風味のスープ

  • 材料:
    • だし汁 4 カップ
    • 醤油 大さじ2
    • みりん 大さじ1
    • 酒 大さじ1
    • 櫛野柚子ごしょう 小さじ1/4~1/2 (お好みで調整)
    • お好みの具材 (豆腐、きのこ、野菜など)
  • 作り方:
    1. 鍋にだし汁、醤油、みりん、酒、柚子ごしょうを入れ、沸騰させる。
    2. お好みの具材を加えて煮込む。

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