AIに聞いてみた。
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ゆず七味を使ったアレンジレシピ
1. ゆず七味オイルパスタ * パスタを茹でる * フライパンにオリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子を入れて香りが出るまで炒める * ゆず七味を加えて軽く炒め、茹でたパスタと絡める * パルミジャーノチーズをかけて完成
2. ゆず七味照り焼きチキン * 鶏もも肉を一口大に切る * 醤油、みりん、酒、ゆず七味を合わせて照り焼きソースを作る * フライパンに鶏肉を皮目から入れて焼き、火が通ったら照り焼きソースを加えて絡める * ゆずの皮をすりおろしてトッピングする
3. ゆず七味ポークソテー * 豚ロース肉に塩コショウをふる * フライパンにオリーブオイルを入れて温め、豚ロース肉を焼く * 火が通ったらゆず七味を振り入れて香ばしく焼く * おろしポン酢をかけて完成
4. ゆず七味炊き込みご飯 * 米をご飯と同様に研ぐ * 炊飯器に米、水、ゆず七味、昆布を入れて炊く * 炊き上がったら、ゆずの皮を千切りにして混ぜ合わせる
5. ゆず七味あんかけそば * そばを茹でる * 鍋にだし汁、醤油、みりん、酒を入れて煮立てる * ゆず七味、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける * そばの上にかけ、刻みネギをトッピングする
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