丸十大屋 味マルジュウ 詰合せ (1Lx5本入り) AJ-47 丸十 調味料 醤油 だし醤油 ダシ醤油 芋煮 芋煮会 ギフト 山形 名物 お取り寄せでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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アレンジレシピ

1. 芋煮

• 材料：
  • 味マルジュウ　1/2カップ
  • 牛肉　200g
  • 里芋　400g
  • コンニャク　1/2枚
  • 長ネギ　1本
  • ゴボウ　1/2本
• 作り方：
  1. 芋は一口大、長ネギは斜め切り、ゴボウはささがきにする。
  2. 牛肉を鍋で炒め、水を加えて煮る。
  3. 野菜を加え、柔らかく煮る。
  4. 味マルジュウを加えて味を整える。

2. 肉じゃが

• 材料：
  • 味マルジュウ　1/4カップ
  • 豚バラ肉　300g
  • じゃがいも　6個
  • にんじん　1本
  • 玉ねぎ　1個
  • しらたき　1袋
• 作り方：
  1. 肉と野菜は一口大に切る。
  2. 鍋に油を熱し、肉を炒める。
  3. 野菜としらたきを加えて炒める。
  4. 水を加えて煮込み、野菜が柔らかくなったら味マルジュウを加える。

3. 茶碗蒸し

• 材料：
  • 味マルジュウ　大さじ1
  • 卵　2個
  • 出汁　200ml
  • お好きな具材（例：えび、しいたけ、かまぼこなど）
• 作り方：
  1. 卵に味マルジュウと出汁を加えて混ぜる。
  2. 具材を茶碗蒸し容器に入れ、卵液を注ぐ。
  3. 蒸し器で15分ほど蒸す。

4. 焼き鮭の幽庵焼き

• 材料：
  • 味マルジュウ　大さじ2
  • みりん　大さじ1
  • 酒　大さじ1
  • 鮭　1切れ
• 作り方：
  1. 味マルジュウ、みりん、酒を混ぜ合わせる。
  2. 鮭を漬けダレに30分以上漬ける。
  3. 漬けダレごとオーブンまたはグリルで焼く。

5. 炊き込みご飯

• 材料：
  • 味マルジュウ　大さじ2
  • 米　2合
  • 油揚げ　1枚
  • しいたけ　3枚
  • にんじん　1/2本
• 作り方：
  1. 油揚げは油抜きして細切り、野菜は一口大に切る。
  2. 米をといで炊飯器に入れ、野菜と味マルジュウを加える。
  3. 水を目盛り通りに加えて炊き上げる。

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