AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
ヘルシーかつ旨味たっぷりのレシピ
1. だし香る豚しゃぶサラダ
- 豚しゃぶ用豚肉
- 野菜(ブロッコリー、ニンジン、シイタケなど)
- 「元気応援調味料」
-
ポン酢
-
豚肉と野菜を茹でて、冷ます。
- 「元気応援調味料」とポン酢を混ぜたドレッシングをかける。
2. うまみたっぷり鶏の塩麹焼き
- 鶏もも肉
- 「元気応援調味料」
- 酒
-
みりん
-
鶏肉に「元気応援調味料」をまぶし、酒とみりんを加えて揉み込む。
- ラップをして冷蔵庫で数時間寝かせる。
- オーブンまたはグリルでこんがりと焼く。
3. 旨味凝縮!牛タンシチュー
- 牛タン
- 野菜(玉ねぎ、セロリ、ニンジン)
- 赤ワイン
- 「元気応援調味料」
-
デミグラスソース
-
牛タンを赤ワインで煮込む。
- 野菜を加えてさっと炒め、「元気応援調味料」とデミグラスソースを加える。
- 弱火でとろみがつくまで煮込む。
4. 栄養たっぷり!沖もずくのスープ
- 乾燥もずく
- 「元気応援調味料」
- 豆腐
-
わかめ
-
乾燥もずくを水で戻し、洗う。
- 豆腐を一口大に切る。
- 「元気応援調味料」と水を加えて煮立たせる。
- もずく、豆腐、わかめを加えてさっと煮る。
5. 旨味と栄養がギュッと!牛タンの佃煮
- 牛タン
- 「元気応援調味料」
- しょうゆ
-
みりん
-
牛タンを一口大に切り、水で下茹でしてアクを取る。
- 「元気応援調味料」、しょうゆ、みりんを合わせて煮立たせる。
- 牛タンを加えて汁気がなくなるまで煮詰める。
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