AIに聞いてみた。
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アレンジレシピ
1. 焼き肉のたれ * ヤマモリ 名代そばつゆ 1/2カップ * しょうゆ 1/4カップ * みりん 1/4カップ * 酒 1/4カップ * おろしにんにく 小さじ1 * おろししょうが 小さじ1 * ごま油 大さじ1
すべての材料を混ぜ合わせ、一晩冷蔵します。焼き肉に絡めてお召し上がりください。
2. 豚肉と野菜の甘辛炒め * 豚肉(薄切り) 200g * 玉ねぎ(薄切り) 1/2個 * ピーマン(細切り) 1/2個 * にんじん(細切り) 1/4本 * ヤマモリ 名代そばつゆ 1/2カップ * 酒 大さじ1 * みりん 大さじ1 * ごま油 大さじ1
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。野菜を加えて炒め、ヤマモリ 名代そばつゆ、酒、みりんを加えます。照りが出るまで炒めてお召し上がりください。
3. 冷やしうどんのつゆ * ヤマモリ 名代そばつゆ 1/2カップ * 水 1/2カップ * レモン汁 小さじ1 * おろし生姜 少々
すべての材料を混ぜ合わせ、冷やします。ゆでうどんにかけてお召し上がりください。
4. かけそばのつゆ * ヤマモリ 名代そばつゆ 100ml * めんつゆ(2倍濃縮) 50ml * 水 250ml * 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
すべての材料を鍋に入れ、沸騰させます。ゆでたそばにかけてお召し上がりください。
5. 天ぷらのたれ * ヤマモリ 名代そばつゆ 1/2カップ * 水 1/4カップ * みりん 大さじ1 * おろし大根 少々
すべての材料を混ぜ合わせ、天ぷらにつけてお召し上がりください。
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