宮城 気仙沼 「石渡商店」 気仙沼ソース＆ドレッシングセット ※離島は配送不可でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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アレンジレシピ：気仙沼ソース・ドレッシングセットを使った絶品料理

気仙沼ソースを添えたシーフードカレー

• 材料：
  • お好みの野菜（ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモなど）
  • お好みのシーフード（エビ、ホタテ、イカなど）
  • カレールウ（固形または液体）
  • お水
  • 気仙沼ソース
• 作り方：
  1. 野菜を一口大に切り、シーフードは適宜下ごしらえする。
  2. 鍋に油を熱し、野菜を炒める。
  3. 野菜がしんなりしたら、シーフードを加えてさらに炒める。
  4. カレールウを溶かしたお水を加えて煮込む。
  5. カレールウが溶けてとろみがついたら、気仙沼ソースを適量加えて味を整える。

ホタテとアスパラガスのソテー 気仙沼ソースがけ

• 材料：
  • ホタテ貝柱（または生のホタテ）
  • アスパラガス
  • オリーブオイル
  • にんにく（みじん切り）
  • 塩、コショウ
  • 気仙沼ソース
• 作り方：
  1. ホタテは一口大に切る。アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、斜め切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で香りが出るまで炒める。
  3. ホタテとアスパラガスを加えて中火で炒める。
  4. ホタテに火が通ったら、塩、コショウで味を整える。
  5. 器に盛り付け、気仙沼ソースを上からかける。

気仙沼ドレッシングをかけたサラダ

• 材料：
  • お好みの野菜（レタス、トマト、キュウリ、玉ねぎなど）
  • 気仙沼ドレッシング
• 作り方：
  1. 野菜を一口大に切る。
  2. ボールに野菜を入れて気仙沼ドレッシングを適量加えて混ぜ合わせる。
  3. お好みで塩、コショウで味を整える。

気仙沼ドレッシングを使ったマリネ液

• 材料：
  • お好みの魚介類（刺身、焼き魚など）
  • 気仙沼ドレッシング
  • 醤油
• 作り方：
  1. 魚介類を一口大に切る。
  2. ボールに気仙沼ドレッシングと醤油を合わせてマリネ液を作る。
  3. 魚介類をマリネ液に入れて冷蔵庫で数時間以上漬け込む。
  4. 漬け込んだ魚介類を器に盛り付ける。

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