宮坂醸造 神州一味噌 板長好み 赤味噌 1kg みそ 調味料 業務用 料理 調理 食品 レストラン 飲食店 キッチンカー カフェ 喫茶店でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

宮坂醸造 神州一味噌 板長好み 赤味噌を使用した美味しいアレンジレシピ

1. 味噌漬け焼き鮭

• 材料：
  • 鮭 切り身 2切れ
  • 神州一味噌 板長好み 赤味噌 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
• 作り方：
  1. 鮭の切り身を味噌、みりん、酒に1時間以上漬け込む。
  2. 漬け込んだ鮭をオーブンまたはグリルで皮目がパリッとするまで焼く。

2. 味噌マヨ炒め野菜

• 材料：
  • 野菜（ブロッコリー、ニンジン、玉ねぎなど） 1カップ
  • 神州一味噌 板長好み 赤味噌 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
• 作り方：
  1. 野菜を一口大に切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。
  3. 火が通ったら味噌とマヨネーズを加え、全体に絡める。

3. 味噌バターコーン

• 材料：
  • コーン粒 1/2カップ
  • バター 10g
  • 神州一味噌 板長好み 赤味噌 小さじ1/2
• 作り方：
  1. フライパンにバターを溶かす。
  2. コーン粒を加えて炒める。
  3. 味噌を加えて混ぜ、温まったら出来上がり。

4. 味噌風味の炊き込みご飯

• 材料：
  • 米 2合
  • 水 2と1/2カップ
  • 神州一味噌 板長好み 赤味噌 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
• 作り方：
  1. 米を研ぎ、炊飯器に入れる。
  2. 水、味噌、酒、みりんを加えて炊く。

5. 味噌スープ

• 材料：
  • だし汁 4カップ
  • 神州一味噌 板長好み 赤味噌 大さじ3
  • 豆腐、わかめ、ねぎなどのお好みの具材
• 作り方：
  1. だし汁を沸騰させる。
  2. 味噌を溶き入れる。
  3. 具材を加え、温まったら出来上がり。

431