海天黄豆醤 味噌 中国大豆みそ 800g 海天招牌黄豆?でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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海天黄豆醤 味噌 中国大豆みそのアレンジレシピ

1. 黄豆醤風味のチャーハン

• 材料:
  • ご飯 2合
  • 卵 2個
  • 海天黄豆醤 味噌 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 塩、こしょう 少々
  • お好みの野菜 (例: 玉ねぎ、ニンジン、ピーマン)
• 作り方:
  1. フライパンに油を熱し、卵を炒めて皿に取り出す。
  2. 同じフライパンに野菜を炒める。
  3. ご飯を加え、ほぐしながら炒める。
  4. 海天黄豆醤 味噌、醤油、塩、こしょうで味付けする。
  5. 卵を戻し入れて混ぜ合わせる。

2. 黄豆醤風味の麻婆豆腐

• 材料:
  • 木綿豆腐 1丁 (300g)
  • 豚ひき肉 100g
  • 海天黄豆醤 味噌 大さじ2
  • 甜麺醤 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • 鶏ガラスープ 200ml
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
• 作り方:
  1. 豆腐は一口大に切る。
  2. フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
  3. 海天黄豆醤 味噌、甜麺醤、豆板醤を加えて炒める。
  4. 鶏ガラスープを加え、煮立たせる。
  5. 豆腐を加え、中火で煮込む。
  6. 水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

3. 黄豆醤風味の肉じゃが

• 材料:
  • 豚バラ肉 200g
  • じゃがいも 3個
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 海天黄豆醤 味噌 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 出汁 200ml
• 作り方:
  1. 豚バラ肉を一口大に切る。じゃがいも、にんじん、玉ねぎは一口大に切る。
  2. フライパンに油を熱し、豚バラ肉を炒める。
  3. 野菜を加えてしんなりするまで炒める。
  4. 出汁、海天黄豆醤 味噌、醤油、みりんを加えて煮込む。
  5. 煮汁が半分ほどになるまで煮込む。

4. 黄豆醤風味の野菜炒め

• 材料:
  • お好みの野菜 (例: ブロッコリー、エリンギ、キャベツ)
  • 海天黄豆醤 味噌 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 鶏ガラスープ 50ml
  • 塩、こしょう 少々
• 作り方:
  1. 野菜は一口大に切る。
  2. フライパンに油を熱し、野菜を炒める。
  3. 海天黄豆醤 味噌、オイスターソース、鶏ガラスープ、塩、こしょうで味付けする。
  4. 汁気がなくなるまで炒める。

5. 黄豆醤風味の和え物

• 材料:
  • きゅうり 1本
  • もやし 1袋
  • 海天黄豆醤 味噌 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 塩、こしょう 少々
• 作り方:
  1. きゅうりは薄切り、もやしは根を切り落とす。
  2. ボウルにきゅうりともやしを入れ、海天黄豆醤 味噌、ごま油、酢、塩、こしょうで和える。
  3. 冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

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