海産物のわたなべ 飛魚だし 500ml 3本 化粧箱入りでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

飛魚だしを使ったアレンジレシピ

1. 飛魚だし香る潮汁

• 【材料】
  • 飛魚だし 500ml
  • 厚揚げ 100g
  • 大根 1/4本
  • にんじん 1/2本
  • わかめ 10g
  • 味噌 大さじ1
• 【作り方】
  1. 厚揚げ、大根、にんじんを一口大に切る。
  2. 鍋に飛魚だしと材料を入れて煮立たせる。
  3. 野菜が柔らかくなったらわかめを加え、さらに1分ほど煮る。
  4. 味噌を溶き入れて完成。

2. 飛魚だし風味の茶わん蒸し

• 【材料】
  • 飛魚だし 200ml
  • 卵 1個
  • しいたけ 2枚
  • かまぼこ 50g
  • 青ネギ 適量
• 【作り方】
  1. しいたけとかまぼこを薄くスライスする。
  2. ボウルに卵を割りほぐし、飛魚だしを加えて混ぜる。
  3. 茶わん蒸し容器に1と2を流し入れ、ラップをかけて蒸す（強火で5分、弱火で5分）。
  4. 蒸し上がったら青ネギを散らして完成。

3. 飛魚だしで作るお吸い物

• 【材料】
  • 飛魚だし 500ml
  • えび 3尾
  • とり肉 50g
  • 干ししいたけ 1枚
  • 三つ葉 適量
• 【作り方】
  1. えびは殻と背わたを取り、とり肉は一口大に切る。
  2. 干ししいたけは水で戻す。
  3. 鍋に飛魚だしを入れてえび、とり肉、干ししいたけを加えて煮る。
  4. 材料に火が通ったら三つ葉を添えて完成。

4. 飛魚だしで炊く炊き込みご飯

• 【材料】
  • 飛魚だし 500ml
  • 米 2合
  • しいたけ 5枚
  • 人参 1/2本
  • ごぼう 1/2本
  • 油揚げ 1/2枚
  • 醤油 大さじ1
• 【作り方】
  1. しいたけ、人参、ごぼう、油揚げを一口大に切る。
  2. 研いだ米を炊飯器に入れ、飛魚だしを加える。
  3. 1の具材と醤油を加えて炊飯する。
  4. 炊き上がったらよく混ぜて完成。

5. 飛魚だしが効いたパスタ

• 【材料】
  • 飛魚だし 300ml
  • パスタ 100g
  • アサリ 10個
  • エビ 3尾
  • マッシュルーム 5個
  • 白ワイン 大さじ1
  • 塩、こしょう 適量
• 【作り方】
  1. アサリは砂抜きしておく。
  2. エビは殻と背わたを取り、マッシュルームはスライスする。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、エビを炒める。
  4. エビの色が変わったら、マッシュルーム、白ワインを加えてさらに炒める。
  5. アサリを加えて蓋をし、アサリが開くまで煮る。
  6. 飛魚だしを入れて煮立たせ、パスタを加えて茹でる。
  7. パスタに火が通ったら塩、こしょうで味を調えて完成。

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