海の精 国産特栽 玄米味噌 1kg x2個セットでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. ふっくら味噌卵

• 材料：
  • 卵 4個
  • 海の精 国産特栽 玄米味噌 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 水 1/4カップ
• 作り方：
  1. 味噌、酒、みりんを混ぜ合わせておく。
  2. 卵をゆで、殻をむく。
  3. 鍋に水と味噌だれを入れて沸騰させ、卵を加える。
  4. 中火で10分程度煮込む。

2. 味噌風味の茶碗蒸し

• 材料：
  • だし汁 1カップ
  • 海の精 国産特栽 玄米味噌 大さじ1
  • 卵 1個
  • 塩 小さじ1/4
  • かまぼこ 適量
  • 三つ葉 適量
• 作り方：
  1. 味噌をだし汁で溶いておく。
  2. 卵に塩を加えて溶きほぐし、味噌だれと混ぜ合わせる。
  3. 茶こしでこして耐熱容器に入れ、かまぼこをのせる。
  4. 蒸し器で中火で15分程度蒸す。
  5. 三つ葉を飾る。

3. 味噌漬けアボカド

• 材料：
  • アボカド 2個
  • 海の精 国産特栽 玄米味噌 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1/2
• 作り方：
  1. 味噌、酒、みりん、生姜を混ぜ合わせておく。
  2. アボカドを半分に切って種を取り除き、皮をむく。
  3. 味噌だれをアボカドに塗り込み、ラップに包んで冷蔵庫で一晩寝かせる。

4. 味噌焼き野菜

• 材料：
  • 野菜（ズッキーニ、ナス、ピーマンなど）お好みの量
  • 海の精 国産特栽 玄米味噌 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
• 作り方：
  1. 味噌、酒、みりんを混ぜ合わせておく。
  2. 野菜を一口大に切る。
  3. 野菜にオリーブオイルを絡め、味噌だれを塗る。
  4. グリルで10〜15分、焦げ目がつくまで焼く。

5. 味噌風味の和え物

• 材料：
  • お好みの野菜（ほうれん草、小松菜、もやしなど）100g
  • 海の精 国産特栽 玄米味噌 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
• 作り方：
  1. 味噌、酒、みりんを混ぜ合わせておく。
  2. 野菜を茹でて水気を切る。
  3. 味噌だれとすりごまを野菜と和える。

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