会津天宝 会津みそ 生糀みそ 赤 650g ×8個セットでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ1: 会津みそラーメン

• 材料:
  • ラーメン麺 2人前
  • 会津天宝 生糀みそ 赤 大さじ4
  • 鶏ガラスープまたは水 4カップ
  • チャーシュー 2枚、スライス
  • メンマ お好みで
  • 煮卵 お好みで
  • 刻みネギ お好みで
• 作り方:
  1. 大きな鍋に鶏ガラスープまたは水を沸騰させます。
  2. 麺を加えてパッケージの指示に従って茹でます。
  3. 別の鍋で、会津みそを小さじ2杯の水と混ぜ合わせ、ペースト状にします。
  4. ペーストを鶏ガラスープに加え、よく混ぜ合わせます。
  5. 麺が茹で上がったら、スープに加えて煮込みます。
  6. チャーシュー、メンマ、煮卵、刻みネギをトッピングして完成させます。

レシピ2: 会津みそ漬け焼きおにぎり

• 材料:
  • 冷やご飯 2合
  • 会津天宝 生糀みそ 赤 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • ごま油 お好みで
• 作り方:
  1. 会津みそとみりんを混ぜ合わせます。
  2. 冷やご飯に味噌だれを加えて混ぜ合わせます。
  3. おにぎりを握り、ごま油を熱したフライパンで両面を焼きます。
  4. 香ばしくカリッとするまで焼き上げます。

レシピ3: 会津みそチキンの照り焼き

• 材料:
  • 鶏もも肉 500g、一口大にカット
  • 会津天宝 生糀みそ 赤 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
• 作り方:
  1. 鶏肉をボウルに入れ、会津みそ、みりん、しょうゆ、酒、はちみつを混ぜ合わせます。
  2. 鶏肉を少なくとも30分漬け込みます。
  3. 漬け込んだ鶏肉をオーブンシートを敷いた天板に並べます。
  4. 200度に予熱したオーブンで20～25分、または鶏肉に火が通るまで焼きます。
  5. 鶏肉に照りが出るまで時々ひっくり返します。

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