AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
マーシャルズ クリーク スパイスとモントリオール シーズニングの比較
風味: * マーシャルズ クリーク スパイス:ガーリック、タマネギ、パプリカ、クミン、マスタード シードなど、多様なハーブやスパイスが含まれており、複雑で風味が豊かな味わい。 * モントリオール シーズニング:ガーリック、マスタード シード、コリアンダー、クミン、パプリカがベースで、適度な辛みとスパイシーな風味。
辛さ: * マーシャルズ クリーク スパイス:中程度 * モントリオール シーズニング:中辛
テクスチャー: * マーシャルズ クリーク スパイス:粗挽きで、料理に歯ごたえを加える。 * モントリオール シーズニング:細かく挽かれ、料理に均等に行き渡る。
用途: * マーシャルズ クリーク スパイス:肉、鶏肉、魚、野菜のマリネ、味付け、こすり込みに。 * モントリオール シーズニング:主に赤身の肉、特にステーキやプライムリブの調味に。
新サイズ、15 オンス
マーシャルズ クリーク スパイスとモントリオール シーズニングはどちらも、便利な15オンスのサイズで販売されています。このサイズは、大規模な調理や頻繁な使用に最適です。
アレンジした美味しいレシピ
ガーリック バター カナディアン ステーキ
材料: * 15オンスのカナダ産リブアイステーキ * 大さじ 1 マーシャルズ クリーク スパイス * 大さじ 1 無塩バター * 1/4 カップ 刻んだ新鮮なパセリ
手順: 1. ステーキをスパイスで味付けする。 2. 熱したフライパンまたはグリルで、両面がミディアムレアになるまで7〜9分間調理する。 3. 火から下ろし、数分間休ませる。 4. フライパンにバターを加え、溶けるまで加熱する。パセリを加える。 5. ステーキの上からバターソースをかける。
スパイシー モントリオール チキン
材料: * 1ポンドの鶏もも肉 * 大さじ 1 モントリオール シーズニング * 大さじ 1 オリーブオイル
手順: 1. 鶏肉をシーズニングで味付けする。 2. ボウルでオリーブオイルと和える。 3. 予熱したオーブンまたはグリルで、両面がカリッとするまで15〜20分間調理する。 4. 熱々を召し上がれ。
ハーブロースト野菜
材料: * 1ポンドのじゃがいも(1インチ角に切る) * 1ポンドのニンジン(1インチ角に切る) * 1ポンドの玉ねぎ(1インチ角に切る) * 大さじ 2 マーシャルズ クリーク スパイス * 大さじ 1 オリーブオイル * 塩、コショウ
手順: 1. 野菜をボウルでスパイス、オリーブオイル、塩、コショウと和える。 2. 予熱したオーブンまたはグリルで、両面がカリッとして柔らかくなるまで30〜40分間ローストする。 3. 熱々を召し上がれ。
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