AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
フンドーキン 醤油を使ったアレンジレシピ
1. スパイシー焼肉のたれ
- フンドーキン醤油 50ml
- てんさい糖 25g
- コチュジャン 15g
- にんにく（すりおろし） 1かけ
- しょうが（すりおろし） 1かけ
- ごま油 小さじ1
焼肉に絡めて、甘辛スパイシーな味わいに。
2. 濃厚ポン酢
- フンドーキン醤油 100ml
- みりん 50ml
- 酢 50ml
- 柚子果汁 1/2個分
餃子や鍋料理に。柑橘の爽やかな風味が食欲をそそります。
3. 香ばし焼き鳥のたれ
- フンドーキン醤油 100ml
- 酒 50ml
- みりん 50ml
- はちみつ 小さじ1
- しょうが（すりおろし） 1かけ
焼き鳥に塗って焼くことで、照りよく香ばしい風味に。
4. 塩レモン風味マリネ
- フンドーキン醤油 50ml
- オリーブオイル 50ml
- レモン汁 1個分
- 塩 適量
チキンや魚をマリネすることで、さっぱりとした旨味と塩レモンの風味が楽しめます。
5. 旨味たっぷり照り焼きソース
- フンドーキン醤油 100ml
- みりん 100ml
- 酒 100ml
- 砂糖 50g
照り焼きチキンや照り焼きハンバーグに。コクのある甘辛ソースが食欲をそそります。
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