明治屋 おいしい缶詰 国産金目鯛のブイヤベース風 85g×2個でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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レシピ 1: 金目鯛のブイヤベース風リゾット

• 材料:

  • 明治屋 おいしい缶詰 国産金目鯛のブイヤベース風 1缶
  • 米 1カップ
  • 玉ねぎ 1/2個 (みじん切り)
  • 白ワイン 1/2カップ
  • ブイヨン 2カップ
  • パルメザンチーズ 1/4カップ
  • バター 大さじ1

• 作り方:

  1. 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒める。
  2. 米を加え、透明になるまで炒める。
  3. 白ワインを加えて煮立たせ、アルコールを飛ばす。
  4. ブイヨンと缶詰のブイヤベースを加える。
  5. 塩こしょうで調味し、蓋をして中火で15〜20分、または米が柔らかくなるまで煮込む。
  6. 火を止め、パルメザンチーズを加えて混ぜ合わせる。

レシピ 2: 金目鯛のブイヤベース風パスタ

• 材料:

  • 明治屋 おいしい缶詰 国産金目鯛のブイヤベース風 1缶
  • パスタ 200g
  • 玉ねぎ 1/2個 (みじん切り)
  • にんにく 1片 (みじん切り)
  • トマト 1/2缶 (ダイスカット)
  • ドライハーブ (タイム、オレガノなど) 大さじ1
  • 塩こしょう 少々

• 作り方:

  1. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。
  2. トマトとドライハーブを加えてさらに炒める。
  3. 缶詰のブイヤベースを加え、15分間煮込む。
  4. 塩こしょうで調味し、茹でておいたパスタを加えて混ぜ合わせる。

レシピ 3: 金目鯛のブイヤベース風スープ

• 材料:

  • 明治屋 おいしい缶詰 国産金目鯛のブイヤベース風 1缶
  • 水 1カップ
  • じゃがいも 1/2個 (角切り)
  • にんじん 1/2本 (角切り)
  • セロリ 1/4本 (みじん切り)
  • 塩こしょう 少々

• 作り方:

  1. 鍋に水、じゃがいも、にんじん、セロリを入れて煮立てる。
  2. 缶詰のブイヤベースを加え、10分間煮込む。
  3. 塩こしょうで調味し、仕上げにパセリやバジルなどを添える。

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