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コペンハーゲンにてサントリーシングルモルトウイスキー「白州12年」で晩酌するアレンジレシピ

ChatGPTにより美味しく食べるアレンジレシピを聞いてみた。

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サントリーシングルモルトウイスキー「白州12年」の商品説明は以下ですが、これで晩酌をしたいのでコペンハーゲン地域の特徴を活かしたつまみのアレンジレシピをいくつか考えてください。

商品説明

1994年に発売。森の蒸溜所「白州」で生まれた酒齢12年以上のモルト原酒を吟味したシングルモルトウイスキー。甘く柔らかいスモーキーに新緑の香り、爽快な果実香が漂う。フルーティでコクがあり、後味はキレがよい。

ChatGPT

コペンハーゲン地域の特徴としては、北欧の清涼感とモダンな雰囲気があります。以下に、それに合わせたつまみのアレンジレシピをいくつかご提案します。

1. スモークサーモンとディルのクリームチーズ巻き

材料:

- スモークサーモン:数切れ

- クリームチーズ:適量

- ディル:適量

- クラッカーやトースト:適量

作り方:

1)スモークサーモンの上にクリームチーズを塗り、ディルを散らします。

2)サーモンを巻いてからシナモンロールのようにカットします。

3)最後にクラッカーやトーストに載せて、白州12年と一緒に楽しみます。

2. デンマーク風サーモングラビラックス

材料:

- スモークサーモン:数切れ

- ディル:適量

- クレームフレッシュ:2カップ

- レモン汁:数滴

- キノコ:適量

- クラッカーやトースト:適量

作り方:

1)スモークサーモンを器に敷き、ディルを散らします。

2)クレームフレッシュとレモン汁を混ぜ合わせ、サーモンの上にかけます。

3)キノコを添えて、クラッカーやトーストと一緒にいただきます。白州12年との相性が良いです。

3. デンマーク風ミートボールとクランベリーソース

材料:

- ミートボール:適量

- クランベリーソース:適量

- ディル:適量

- クラッカーやトースト:適量

作り方:

1)ミートボールをフライパンで焼きます。フライパンに少量のオリーブオイルを敷くといいです。

2)クランベリーソースをミートボールにかけ、ディルを散らします。

3)クラッカーやトーストに載せて、白州12年と一緒に食べましょう。

是非、これらのアレンジレシピで白州12年と一緒に晩酌を楽しんでください!

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