おいしい缶詰 広島県産炙りかき 明治屋でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

■ 広島県産炙り牡蠣のマリネ

• 材料:
  • 広島県産炙り牡蠣の缶詰 1缶
  • 玉ねぎ 1/2個 (薄切り)
  • にんにく 1かけ (薄切り)
  • 白ワインビネガー 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ4
  • パセリのみじん切り 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方:
  1. 玉ねぎとにんにくをマリネ液に合わせ、30分以上漬ける。
  2. 炙り牡蠣の缶詰を開けて汁気を切る。
  3. マリネ液、牡蠣、パセリを加えて和える。
  4. 塩、コショウで味を調える。

■ 広島県産炙り牡蠣のオイルパスタ

• 材料:
  • 広島県産炙り牡蠣の缶詰 1缶
  • スパゲッティ 1人分
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにく 1かけ (みじん切り)
  • 鷹の爪 1本 (種を取り除いて輪切り)
  • 白ワイン 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量
  • パセリのみじん切り 適量
• 作り方:
  1. スパゲッティを塩を加えた湯で茹でる。
  2. フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火で炒める。
  3. 香りが立ってきたら、炙り牡蠣の缶詰を開けて汁気を切る。牡蠣と白ワインを加える。
  4. 茹で上がったスパゲッティを加えて和える。
  5. 塩、コショウで味を調える。
  6. 皿に盛り付け、パセリのみじん切りを散らす。

■ 広島県産炙り牡蠣のロティサリーチキン添え

• 材料:
  • 広島県産炙り牡蠣の缶詰 1缶
  • ロティサリーチキン 1/2羽
  • ブロッコリー 1房 (小房に分ける)
  • じゃがいも 2個 (一口大に切る)
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩、コショウ 適量
• 作り方:
  1. ブロッコリーとじゃがいもをオリーブオイル、塩、コショウで和えて、オーブンで焼く (200度で約20分)。
  2. ロティサリーチキンの骨を外し、一口大にほぐす。
  3. 炙り牡蠣の缶詰を開けて汁気を切る。
  4. 焼き上がったブロッコリーとじゃがいも、牡蠣、ロティサリーチキンを盛り合わせる。

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