明治屋 日本のめぐみ青森育ち りんご ふじ種でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. ふじとりんごのアップルパイ

• 材料:
  • 明治屋 日本のめぐみ青森育ち りんご ふじ種 5個
  • グラニュー糖 大さじ8
  • シナモンパウダー 小さじ1/2
  • 無糖パイ生地 2枚
  • バター 大さじ1 (溶かす)
• 作り方:
  1. りんごを皮をむき、芯を取り、薄切りにする。
  2. グラニュー糖とシナモンをボウルに入れて混ぜ合わせ、りんごに加える。
  3. 無糖パイ生地を1枚、約30cm×20cmの大きさになるまで伸ばす。
  4. りんごのフィリングをパイ生地の中央に乗せる。
  5. 溶かしたバターをパイ生地の縁に塗る。
  6. もう1枚のパイ生地を伸ばし、上にかぶせる。
  7. 端をフォークで押さえて密封し、中央に小さな切り込みを入れて蒸気を逃がす。
  8. 200℃に予熱したオーブンで30～35分、またはパイが黄金色になるまで焼く。

2. ふじとりんごのタルトタタン

• 材料:
  • 明治屋 日本のめぐみ青森育ち りんご ふじ種 6個
  • グラニュー糖 1カップ
  • バター 1/2カップ
  • パイシート 1枚
• 作り方:
  1. オーブンを180℃に予熱する。
  2. りんごを皮をむき、芯を取り、8等分にする。
  3. スキレットまたは鋳鉄製のフライパンにグラニュー糖を均等に広げ、中火にかける。
  4. グラニュー糖が溶け始めたら、りんごを加える。
  5. りんごがキャラメリゼするまで、時々混ぜながら15～20分煮込む。
  6. バターを加えて溶かし、りんご全体に絡める。
  7. パイシートをりんごの上にのせ、縁を越えて折り込む。
  8. 30～35分、またはパイシートが黄金色になるまで焼く。
  9. スキレットから取り出し、逆さにするとタルトタタンができる。

3. ふじとりんごのコンポート

• 材料:
  • 明治屋 日本のめぐみ青森育ち りんご ふじ種 4個
  • グラニュー糖 1/2カップ
  • 水 1カップ
  • バニラエッセンス 小さじ1/2
• 作り方:
  1. りんごを皮をむき、芯を取り、1cm厚さのいちょう切りにする。
  2. グラニュー糖、水、バニラエッセンスを鍋に入れて中火にかける。
  3. グラニュー糖が溶けたら、りんごを加える。
  4. りんごが柔らかくなり、シロップがとろりとするまで、15～20分煮込む。
  5. そのまま冷まし、アイスクリームやヨーグルトのトッピングとして使用する。

1135