AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
つけつゆを使用したアレンジレシピ
1. 冷やしトマトのつけ麺
- 材料:
- つけつゆ 1リットル
- トマト 5個
- きゅうり 1本
- 大葉 10枚
- かいわれ大根 適量
- 作り方:
- トマトを湯むきして1cm角に切る。
- きゅうりを千切りにする。
- 大葉を千切りにする。
- つけつゆを器に入れて、トマト、きゅうり、大葉を乗せる。
- かいわれ大根を散らして完成。
2. 豚バラと野菜のつけ麺
- 材料:
- つけつゆ 1リットル
- 豚バラ肉 200g
- もやし 1袋
- ニラ 1/2束
- にんじん 1/2本
- ごま油 適量
- 作り方:
- 豚バラ肉を一口大に切る。
- にんじんは千切りにする。
- ニラは3cm幅に切る。
- ごま油を熱したフライパンで豚バラ肉を炒める。
- 豚バラ肉に火が通ったら、もやし、にんじん、ニラを加えて炒める。
- つけつゆを器に入れて、炒めた野菜と豚バラ肉を乗せる。
- お好みで七味唐辛子をかけて完成。
3. 海老とアスパラのつけ麺
- 材料:
- つけつゆ 1リットル
- 海老 15尾
- アスパラガス 1束
- しめじ 1/2パック
- 水菜 1/4株
- 片栗粉 適量
- 作り方:
- 海老は殻を剥いて背わたを取る。
- アスパラガスは下茹でしておく。
- しめじは石づきを取り、小房に分ける。
- 水菜は3cm幅に切る。
- 片栗粉を適量の水で溶く。
- つけつゆを鍋に入れて沸騰させ、溶いた片栗粉を加えてとろみを付ける。
- 海老、アスパラガス、しめじを鍋に加えて煮る。
- 海老と野菜に火が通ったら、水菜を加えて完成。
2324