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チリホールクラッシュ 500g インド産 【 】 chiliy whole crush スパイス CRAFT クラフト チリ ホール クラッシュ 万能 調味料 カレー ス…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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チリホールクラッシュを使った美味しいレシピ

1. チリホールクラッシュカレー

  • 材料:
    • 玉ねぎ 1 個 (みじん切り)
    • にんにく 2 片 (みじん切り)
    • しょうが 1 片 (みじん切り)
    • トマトピューレ 1 カップ
    • チリホールクラッシュ 1/4 カップ
    • ターメリック小さじ 1
    • クミン小さじ 1
    • コリアンダー小さじ 1
    • カレーパウダー小さじ 1
    • チキンまたは野菜 500g
    • ココナッツミルク 1 カップ
    • 塩、コショウ 適量
  • 作り方:
    1. 鍋に油を熱し、玉ねぎ、にんにく、しょうがを炒める。
    2. トマトピューレ、チリホールクラッシュ、スパイスを加えて弱火で炒める。
    3. チキンまたは野菜を加えてさらに炒める。
    4. ココナッツミルクを加えて煮込み、野菜がやわらかくなるまで煮続ける。
    5. 塩とコショウで味を調える。

2. チリホールクラッシュ炒め物

  • 材料:
    • 肉または野菜 (お好みで) 500g
    • チリホールクラッシュ 1/4 カップ
    • にんにく 1 片 (みじん切り)
    • しょうゆ大さじ 2
    • みりん大さじ 1
    • 砂糖小さじ 1
    • ごま油大さじ 1
  • 作り方:
    1. 肉または野菜を一口大に切る。
    2. フライパンにごま油を熱し、チリホールクラッシュとにんにくを炒める。
    3. 肉または野菜を加えて炒める。
    4. しょうゆ、みりん、砂糖を加えて絡める。

3. チリホールクラッシュスープ

  • 材料:
    • 玉ねぎ 1 個 (みじん切り)
    • にんにく 2 片 (みじん切り)
    • セロリ 1 本 (みじん切り)
    • 人参 1 本 (みじん切り)
    • ジャガイモ 2 個 (一口大に切る)
    • チリホールクラッシュ 1/4 カップ
    • チキンブロス 4 カップ
    • 塩、コショウ 適量
  • 作り方:
    1. 鍋に油を熱し、玉ねぎ、にんにく、セロリ、人参を炒める。
    2. チリホールクラッシュを加えて弱火で炒める。
    3. ジャガイモとチキンブロスを加えて煮込み、野菜がやわらかくなるまで煮続ける。
    4. 塩とコショウで味を調える。

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