AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
柚子みそをアレンジした美味しいレシピ
1. 柚子みそドレッシング
- ヤマク ゆずみそ 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 酢 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- すりごま 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
サラダや和え物にかけてお召し上がりください。
2. 柚子みそ焼き鳥
- 鶏もも肉 1枚
- ヤマク ゆずみそ 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 小さじ2
鶏もも肉に調味料を揉み込み、10分ほど置いておく。オーブンまたはグリルでこんがりと焼いてください。
3. 柚子みそ大根
- 大根 1/2本
- ヤマク ゆずみそ 大さじ3
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- 醤油 大さじ1/2
大根をすりおろし、調味料と和えてください。時間が経つと味がなじみます。
4. 柚子みそ炊き込みご飯
- 米 2合
- ヤマク ゆずみそ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
- しめじ 1/2パック
- ちくわ 2本
- にんじん 1/2本
- ごま 大さじ1
米をといで炊飯器に入れる。調味料と材料を加えて、普通に炊いてください。
5. 柚子みそ卵焼き
- 卵 2個
- ヤマク ゆずみそ 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
卵を溶き、調味料を加える。フライパンで薄く焼き、くるくると巻いてください。
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