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たつ乃屋本店 冨久寿 (酢) 一升瓶 (1800ml)でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

酢の物

  • 甘酢玉ねぎ: 玉ねぎを薄切りにして、冨久寿酢、砂糖、塩などで浸す。
  • 酢大根: 大根を千切りにして、冨久寿酢、砂糖、塩などで和える。
  • 海鮮カルパッチョ: 白身魚やタコなどのシーフードを薄切りにして、冨久寿酢、オリーブオイル、塩、コショウなどでマリネする。

料理の隠し味

  • 酢豚: 酢豚のタレに冨久寿酢を加えて、酸味と旨味をアップさせる。
  • 親子丼: 親子丼のタレに冨久寿酢を少量加えて、爽やかな風味をプラスする。
  • チャーハン: チャーハンの調味料に冨久寿酢を加えて、サッパリとした味わいに仕上げる。

ドリンク

  • 梅酢サワー: 梅酒と冨久寿酢を炭酸水で割る。
  • 酢モヒート: ライムとミントを砂糖と冨久寿酢でマッドラーで潰し、ラムとソーダを加える。
  • 甘酒酢: 甘酒を冨久寿酢で割って、栄養価が高く、爽やかなドリンクにする。

その他

  • お寿司のシャリ: シャリに冨久寿酢を加えて、酸味が効いた寿司飯を作る。
  • ピックル: 野菜を冨久寿酢、砂糖、塩などで漬け込む。
  • 煮凝り: 煮豚や野菜を冨久寿酢で煮凝らせて、さっぱりとした前菜にする。

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