AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
うどんつゆをアレンジしたレシピ
- 親子丼
- 材料: 鶏肉、卵、だし醤油、玉ねぎ、ネギ、三つ葉
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作り方: 鶏肉をだし醤油で煮て、卵でとじた餡を作る。玉葱とネギを添えて丼に盛る。
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肉じゃが
- 材料: 牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、だし醤油、砂糖、みりん
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作り方: 牛肉をだし醤油で煮て、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて煮込む。砂糖とみりんで甘辛く味付けする。
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ぶり大根
- 材料: ぶり、大根、だし醤油、砂糖、みりん
- 作り方: ぶりをだし醤油で煮て、大根を加えて柔らかく煮えるまで煮込む。砂糖とみりんで甘辛く味付けする。
その他の料理へのアレンジ
- 煮物全般: だし醤油をベースに砂糖やみりんなどを加えて煮汁を作り、煮込む。
- 炒め物: だし醤油を少量加えて風味づけする。
- サラダのドレッシング: だし醤油をベースにオリーブオイル、酢、砂糖などでドレッシングを作る。
- お浸し: 野菜をゆでてだし醤油をかける。
- 卵焼き: だし醤油を少量加えると旨味が際立つ。
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